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1-10 december 2017 in the nest
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2014/5/1 (Tue)
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9.dec '17「柚子」
柚子胡椒と柚子味噌をつくる予定。
隣家からいただいたのもたくさんあるので
冬至前だけど柚子湯もできる！
冬のささやかなお楽しみ。
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2014/5/1 (Tue)
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8.dec '17「お弁当嫌い」
15年以上ほぼ毎日お弁当を作っていますが
自作のお弁当は数えるくらいしか食べたことがありません。
理由は「お弁当が嫌いだった」から。
だから学生時代はほぼおにぎり、会社勤務時代は外食派。
母に作ってもらったお弁当のなかで一番好きだったのが
蒲焼を乗せただけの蒲焼弁当。
蒲焼が贅沢で美味しいのは当然、
肝心なのはやはり白米との相性なのかと。
さすがに今、息子達に蒲焼弁当は持たせられないけど
ご飯を最後まで美味しく食べられるのは
きじ焼き弁当のように味にメリハリがあるお弁当かな。
おかずの種類は少ないほうが良いみたい。
次男の白米の残し具合でわかります。（長男は残さない派）
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2014/5/1 (Tue)
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4.dec '17「ベルギーのチョコレート」
なにかと興奮しやすいのか、動悸が治まらず眠れない。
なかなか穏やかに過ごせない中、
次男が飾り付けてくれたクリスマスツリーに和む。
ベルギーのトリュフチョコを息子たちにあげたら
「エンゼルパイ5個よりこの一粒の方がいい」と次男、
「ボクはきのこの山1箱のほうがいい」と長男。
性格をよくあらわしていると思う。
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